Laissez-vous séduire par une recette unique élaborée par la Perle des Dieux : des filets de maquereaux fondants, enveloppés de moutarde et arrosés d’un filet de vinaigre de framboise. Un mariage subtil et équilibré, qui sublime le maquereau. Vous serez conquis par la note douce et légèrement sucrée de la framboise.
Le maquereau est un poisson gras doté de nombreux bénéfices santé. Il constitue une excellente source d'oméga 3, des acides gras polyinsaturés favorisant le bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il offre également d'excellentes teneurs en vitamines du groupe B, vitamine D, sélénium et fer. Le maquereau est riche en protéines et en lipides. À savourer sans modération !